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愛知県犬山市で、江戸時代から作り続けている素朴な味わいのげんこつ飴の店。厳骨庵

株式会社厳骨庵 愛知県犬山市の素朴な味わいのげんこつ飴の店

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株式会社厳骨庵

Author:株式会社厳骨庵
煮詰めた沖縄産の黒砂糖に自家製きな粉を練り込んで作ります。硬そうですが、口に入れると次第に柔らかくなりますよ。

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『にっぽん歴史街道』放映 犬山厳骨庵

2012-05-15-Tue

BS-TBSで毎週木曜夜に放映中の番組『にっぽん歴史街道』。
先月上旬、当地へ情報収集にいらした折、「古くから、げんこつ飴を作っている店」と当店のことを聞かれて、担当のかたが訪ねていらっしゃいました。番組制作(取材)に丁寧に臨んでいらっしゃるかたのようで、連絡先を始めとして放送日時、取材期間、取材範囲など必要事項が印刷された主旨書を置いて行かれました。
そして後日、「〇日〇時に」とご依頼があり、取材をお受けすることになりました。

当日は、げんこつの製造過程を主に取材して行かれました。

当初は、5月24日(木)が放映になっていたのでした。けれども、放映内容の変更があったのでしょうか、1週間早まり、5月17日(木)が放映日となりました。この変更の件も、前もってご連絡をいただきまして、担当のかたの誠実さが更に強く伝わり、大変ありがたく思いました。

『中山道・美濃路 ~美しき里の宿場町をゆく』と題した回の中で犬山が取り上げられ、犬山城や城下の街並みなどが放映されるようです。見憶えのある場所が画面に出てきたら「あ!あれはあそこの場所では?」と思われるかもしれませんね。番組のホームページでは、予告編もご覧になれます。

げんこつの製造がどんな感じで映像に流れるのか、ちょっとドキドキしますが、今から放映を楽しみにしているところです。

放映は5月17日(木)午後9時~9時45分です。

よろしければ、どうぞご覧になってみて下さいませ。


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CATEGORY : 厳骨庵からのお知らせ Trackback 0 Comment 2 △Page Top

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コメント


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 てつ | URL | 2012-05-19-Sat 07:10 [EDIT]

お久しぶりです!
久々に覗いたらテレビで放送されるとのこと
でも、遅かった。残念・・・

ありがとうございます! 厳骨庵 | URL | 2012-05-19-Sat 17:33 [EDIT]

てつさん
ご無沙汰しておりますm(__)m
コメントありがとうございます。
見てみましたら、放映時間は1~2分程でした(笑)
再放送など、どこかでご覧になれると良いですよね(^-^)


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